خرید قابلمه سرامیکی اصل | راهنمای خرید آشپزخانه
- توضیحات
- دسته: راهنمای خرید آشپزخانه
- بازدید: 2602
راهنمای خرید قابلمه سرامیکی واقعی
سرامیک در واقع نوعی ورنی است. به ظروف سرامیکی ظروف اکولوژیک یا سبز گفته می‌شود. این روکش نچسب، دقیقا مثل تفلون است با این تفاوت که حاوی ترکیب مضر موجود در تفلون نیست. روکش‌های سرامیکی در مقابل فرسایش و خوردگی، خراشیدگی و ساییدگی تا حدی مقاوم هستند اما وقتی آسیب دیدند، چون جنس زیرین آنها چدن آلیاژی است، احتمال آلوده و مسموم‌شدن موادغذایی پخته شده درون آنها بالاست و باید کنار گذاشته شوند. قیمت ظروف سرامیکی بالاتر از سایر ظروف پخت است به همین دلیل باید در نگهداری آنها دقت فراوان داشت تا آسیب نبینند. البته طول عمر روکش سرامیکی به نحوه استفاده از ظرف، میزان استفاده و نحوه شستشوی آن هم بستگی دارد.
مهترین نکته برای شماخریداران عزیز که مایل به خرید و استفاده از سرویس قابلمه سرامیک هستند توجه به برند و محل خرید و ساخت این سرویس دقت کنند.درواقع شما زمانی صاحب قابلمه سرامیک میشوید که قابلمه سرامیک اصل خریده باشید.
ظروف سرامیکی جزء ظروف های تک (ظروف تولیدی تحت تکنولوژی خاص وبالا) بشمار میرود بنابراین تولید ظروف سرامیکی نیازمند خطوط تولیدی مجهز به تکنولوژی نانو و کارخانجات مدرن میباشد.
گذشته از مسایل طراحی و خطوط تولیدی لازم به ذکر است تولید لایه نانو سرامیک نیازمند مواد اولیه خاص تحت تکنولوژی نانو میباشد و این مواد اولیه گران قیمت هستند و تکنولوژی آن در کشور ما تولید نمی شود و باید از دیگر کشور ها وارد گردد.درنتیجه قیمت تمام شده ظروف سرامیک بالا رفته و دیگر نمیتوان انتظار داشت هر شرکت یا برندی توانایی تولید چنین محصولی را دارا باشد و هر شرکتی یک نمونه محصول سرامیک هم داشته باشد و در کل دنیا هم مرسوم است که برندهای معتبر به کارخانه های خاص سفارش میدهند که با برند و مشخصات انها محصولی را تولید نمایند.
لایه سرامیک تنها یکی از چندین لایه تشکیل دهنده بدنه قابلمه بوده و لایه های زیرین سرامیک از چدن آلیاژی میباشد.هر لایه کار خاصی را انجام میدهد و بطور خاص به این منظور طراحی و ساخته شده اند.
در کل دنیا شرکت های معدودی وجود دارند که میتوانند این محصول را باکیفیت و طول عمر بالا تولید کنند ولی در کشور عزیزمان ایران هر قابلمه ای با هر برندی برچسب سرامیک را به یدک می کشد و خریداران را سردرگم میکند.در عمل مشتری با بازار وسیع و نا امنی مواجه است که همه با عنوان قابلمه سرامیک محصولات خود را عرضه میکنند و این درحالی است که 80% سرویسهای قابلمه موجود در بازار حتی چدن هم نیستند چه برسد به سرامیک.
موارد زیادی مشاهده شده سرویس خریداری شده تنها یک لایه استیل بوده یا تنها ترکیب استیل و چدن با روکش تفلن بوده ولی سهم قابل توجهی از بازار سرامیک را در بر میگیرند بدون توجه به عواقب آن.همانطور که پیشتر گفته شد یک قابلمه سرامیک متشکل از 5 تا 7 لایه مختلف میباشد پس چطور میتوان یک قابلمه ارزان قیمت با بدنه نازک را سرامیک نامید؟
ظروف سرامیکی دارای بدنه و کف چندین لایه بوده و از ضخامت زیاد برخوردارند و اکثرا برند های اروپایی تکنولوژی تولید آنرا دراختیار دارند. زمانی که شما یک سرویس قابلمه را با قیمت بسیار پایین با اقلام زیاد مشاهده میکنید بهتراست به آن برند و صداقت آنها شک کنید و در باره مشخصات فنی آنها تحقیق کنید و اگر اطلاعات کامل و صادق از آن برند و یا محصول بدست نیاوردید از آنها خرید نکنید و بسنده کردن به اینکه چون ارزان است میخرم میتواند سلامت شما و خانواده شما را بشدت با خطر مواجه کندو باعث ابتلا به انواع سرطان روده و اندام داخلی مبتلا نماید زیانهایی که ظروف تقلبی برای سلامت بدن دارند بر همگان آشکار است پس با دقت درخرید وتوجه به برند ,وزن و قیمت قابلمه سرامیک درست بخریم.
منبع
گیفینی
نظرات (0)